Stingless bees ชันโรง ผึ้งขนาดเล็ก ที่ไม่มีเหล็กใน จึงปลอดภัย หากินไม่ไกล ตัวจิ๋วไม่ใหญ่ทำให้ผสมเกสรได้ลึกกว่า

การเลี้ยงชันโรง ช่วย

"ผสมเเละเก็บเกสร,น้ำหวาน"

ข้อดีและประโยชน์

1.ชันโรงมีกล้ามเนื้ออก

ที่แข็งแรงกว่าผึ้ง

(ทำให้กระพือปีกได้ถี่กว่า 

บินได้นิ่มนวล กลีบดอกช้ำน้อยกว่า)

2.การบินแบบสลับฟันปลา

(ทำให้หลบนักล่าได้ดี)

3.พฤติกรรมการหาอาหาร 

จะชอบดอกไม้เปิด 

มองเห็นเกสรได้ชัดเจน

เพราะต้องใช้

เกสร80% น้ำหวาน20%

ในการใส่ในหลอดวางไข่

(ทำให้อาหารมีความหนาแน่นสูง

เหมาะกับการวางไข่)

4.หากินประจำที่(Fixed pattern)

 บินไม่ไกล ในรัศมี300-500เมตร

(ทำให้ควบคุมการผสมเกสร

ในพื้นที่ปลูกได้ตามต้องการ 

วางจุดไหน ก็ผสมเกสรแถวนั้น)

5.หากินง่าย ไม่มีนิสัยเลือกดอกไม้(Floral preference)

มีความมั่นคงในการตอมสม่ำเสมอ

6.อายุยืนกว่าผึ้งรวงมาก 

ทำให้ผสมเกสรได้นานกว่า

7.ตัวเล็กกว่าผึ้ง2-3เท่า

(ทำให้ผสมเกสรได้ลึกกว่า)

ชันโรงนางพญา(Queen)ชั้นโรงตัวผู้
 ชั้นโรงงาน(worker) 

วงจรชีวิตของชันโรง

Biology of Stingless bee

ชื่อวิทยาศาสตร์ 

Trigina laeviceps

การปรับตัวให้อยู่รอดได้ดี

มีวิวัฒนาการถึง75ล้านปี

 ด้วยสมองอัจฉริยะประดิษฐ์รัง

อย่างปราณีตสวยงาม

และแข็งแรงเป็นสัดส่วน

ได้รูปทรงเรขาคณิต

ใช้วัสดุตามหลักวิทยาศาสตร์

รวมทั้งการปรับตัวเข้ากับสถานที่และใช้ทรัพยากรที่มีใกล้ตัวได้ดีที่สุด

จึงไม่แปลกใจ ที่ชันโรง ผึ้งตัวน้อยดำรงเผ่าพันธุ์ได้จนถึงปัจจุบัน

"จิ๋วแต่แจ๋ว"

การสร้างรังเพื่อขยายเผ่าพันธุ์

หลอดวางไข่ จะตั้งฉากกับพื้นโลกเสมอ

ตัวเชื่อม(Pillar)ยึดหลอดไข่ให้มั่นคงคือกุญแจสู่ความสำเร็จ(Success Key)

ชันโรงงาน สร้าง

"cell brood chamber"

Cell+Pillar+Cell...

หลอดไข่+ตัวเชื่อม+หลอดไข่..

การสร้างกลุ่มหลอดไข่

ชุดใหม่ อยู่บน ชุดเก่า

(Advancing front)

1.เมื่อชันโรงนางพญาที่ผสมพันธุ์แล้ว เดินสำรวจถึงที่หลอดจะวางไข่

2.จะกระพือปีกเรียกชันโรงพี่เลี้ยง

3.ชันโรงพี่เลี้ยงประมาณ6-8ตัว

จะช่วยสำรอกอาหาร 

(เกสร น้ำผึ้ง เอนไซม์)

ลงในหลอดวางไข่

ประมาณ2นาที

จากนั้นชันโรงนางพญา

ก็หย่อนไข่ตรงปากหลอด

4.เมื่อชันโรงนางพญาวางไข่ในหลอดแล้ว

(วางไข่20-40ฟองต่อวัน)

(ไข่จะถูกวางตรงกลางบนผิวอาหารที่ข้นหนาแน่น จึงทำให้ไข่ไม่ล้มและไม่จม)

5.ชันโรงงาน จะทำการปิดฝา

(ผ่านระยะหนอน ดักแด้ อยู่ภายใน ต่างจากผีเสื้อที่ตัวหนอนต้องหาอาหารเอง)

6.ไข่ใช้เวลาฟัก6-7วัน

7.เมื่อฟักเป็นตัวหนอน จะกินอาหารอยู่ภายในจนหมด

8.พร้อมที่จะเป็นดักแด้

9พัฒนาสู่ตัวเต็มวัย พร้อมที่จะออกจากหลอดไข่

10.และจะเปิดโดยชันโรงพี่เลี้ยง(nurse bee)จะช่วยกันกัดเปิดฝา และกัดผนังดักแด้ ให้ตัวเต็มวัยออกมา

(ไข่แก่จะมีสีอ่อน ไข่อ่อนจะมีสีเข้ม)

11.ตัวเต็มวัยที่เพิ่งออกมาใหม่

ยังไม่มีการเกิดเม็ดสี(pigmentation)

จะมองเห็นเป็นสีขาวอ่อน(Calloow)

ต้องใช้เวลา

"นางพญาจะอยู่ในรังตลอดชีวิต

ส่วนชันโรงงาน ชันโรงตัวผู้รุ่นลูกที่เกิดมา และ

ชันโรงนางพญาพรมจรรย์(Virgin Queen)รุ่นลูกประมาณ5-8ตัว จะบินออกไปพร้อมกัน เพื่อทำรังใหม่

พฤติกรรมจะตรงข้ามกับผึ้ง"

การผสมพันธุ์(Mating)

มี2แบบขึ้นอยู่กับสายพันธุ์

1.ภายนอกรัง  ชันโรงตัวผู้บินรวมกลุ่ม100-1,000ตัว 

รอชันโรงนางพญาพรมจรรย์

มาผสมพันธุ์ก่อนเข้ารังใหม่

(มีการทาขี้ชันบริเวณทางเข้าเพื่อดึงดูด)

2.แบบภายใน สามารถใช้การนำ

ไข่นางพญามาอีกรัง

มาใส่ในไข่แก่อีกรังที่เตรียมไว้

(พื้นที่3ไร่ ผลิตชันโรงได้ประมาณ100ชุดต่อเดือน

ชุดละ1,650บาท)

"การขยายพันธุ์ชันโรง"

ขั้นตอนที่1

การเก็บ

ไข่ชันโรงนางพญา

และ ไข่ชันโรงงาน

แยกออกจากกัน เพื่อ

"การป้องกันเลือดชิด"

(ทำให้ชันโรงรุ่นใหม่ไม่แข็งแรง ผลผลิตได้น้อยลง)

เลือกเก็บไข่ชันโรงนางพญาก่อน

สังเกต ขนาดไข่ที่ใหญ่กว่า

อยู่ปะปนจึงต้องค่อยๆแหวกหา 

ให้เบามือมากที่สุด

รังชันโรงที่สมบูรณ์ อาจมี

ไข่ชันโรงนางพญา5-8ฟอง

(ในภาพจะเห็นไข่ชันโรงนางพญา2ฟอง ได้ชัดเจน)

เก็บไข่ชันโรงงาน ประมาณ50%

ชันโรงจะสร้างหลอดไข่ชันโรงนางพญา 

แทรกในกลุ่มของตัวอ่อน

(จึงต้องใช้เวลามองให้ทั่วทุกจุด)

ถ้ารังตัวอ่อนเรียงตัว

แบบเป็นกลุ่ม(cluster builder)

หลอดไข่ชันโรงนางพญา 

จะถูกสร้างออกมาเป็นระยะๆ

ในรังที่มีประชากรหนาแน่น

แต่ถ้ารังตัวอ่อนเรียงตัว

แบบแผงซ้อน(comb builder)

หลอดไข่ชันโรงนางพญา

ก็จะสร้างถูกสร้าง

อยู่บริเวณแผวตัวอ่อน

Youtube

สรุปขั้นตอน

การขยายพันธุ์ชันโรง

ขั้นตอนที่7

ตรวจเช็ครังใหม่ทุกสัปดาห์

รังชันโรงใหม่

เมื่อเห็นไข่สีเข้ม(ไข่อ่อน)

แสดงว่า มีนางพญาแล้ว

รังอายุประมาณ1เดือน

จะมีกลุ่มไข่1กลุ่ม

รังชันโรง อายุประมาณ2เดือน

กลุ่มรังไข่2กลุ่ม

จะเห็นไข่อ่อนใบใหม่ (สีเข้ม)

อยู่ติดกับแผ่นพลาสติกใส

รังชันโรง อายุหลายเดือน

ที่สมบูรณ์พร้อมขยายรังใหม่

TIP

ไข่ชันโรงนางพญา มี2แบบ

1.ไข่ฉุกเฉิน มีแต่อาหาร ไม่ฟัก 

จะฟ่อยุบไปเอง

2.ไข่ชันโรงนางพญา 

สังเกตง่ายๆคือ

A.มีการฟัก 

B.ถ้าไม่เห็นชันโรงนางพญาที่ฟักออกมา

ก็สังเกตุจากไข่อ่อน(สีเข้ม)ที่เกิดขึ้น

(เพราะชันโรงนางพญาเมื่อฟักออกมา จะหลบอยู่ในกลุ่มไข่ สังเกตุได้ยาก)

การทำรังชันโรง

รังชันโรงแบบMultifunction

ฝาปิดด้านบนหน้าที่หลายอย่าง

ออกแบบเป็นที่เก็บน้ำผึ้งเป็นสัดส่วน

สะดวกในการเก็บน้ำผึ้ง

รัศมี300เมตรในการหาอาหาร

ควรมีเกสรให้ชันโรงตลอดทั้งปี

ศัตรูที่อันตรายสำหรับชันโรง

เช่นมด จิ้งจก..

แสงรำไร ไม่ร้อน

ไม่เปียกฝน

อยู่ในพื้นที่สะอาด

ปราศจากสารเคมี

ช่องทางการจัดจำหน่าย

Eco tour

Event

Economic&Environment Effect 

การใข้เวลาดูแลน้อยกว่า

และง่ายกว่า

ไม่มีปัญหาเรื่องต้นทุนจาก

ค่าอาหารสัตว์

ต้องวางแผนเตรียมรับมือ

กับภัยธรรมชาติ

ปรึกษาหรือศึกษาข้อมูล

โดยตรงได้ที่

TIP

การเก็บน้ำผึ้งชันโรง

1.ใข้มีดแบบยาว ในการตัด

2.ใช้เกียง สอดเพื่อรองรับ

3.ใช้ถุงมือประคองรองน้ำผึ้ง

4.วางในภาชนะ

5.เก็บประมาณ50%

เหลือไว้เป็นอาหารชันโรง

6.ยกเทน้ำผึ้งที่แตกให้หมด

Youtube

Product

พันธุ์ชันโรง

ได้รังแบบ2ชั้น

สะดวกในการเก็บน้ำผึ้ง

ชั้นล่างสำหรับเก็บ

ถ้วยไข่และถ้วยเกสร

ชั้นบนสำหรับเก็บ

ถ้วยน้ำผึ้ง